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건강상식

[건강상식] 카페인 중독은 건강에 해가됩니다. 카페인이 건강을 해치는 이유

스타벅스 아이스 아메리카노

 

저는 직장을 다니면서부터 완전한 카페인 중독자였습니다. 직장에 출근해서 가장 먼저 하는 일은 탕비실에서 카피를 내내려오는 것입니다. 또한 어떤 형태의 카페인을 항상 일하기 전에 마시는 습관을 심하게 들였습니다. 그래서 깨어나기 위해, 운동하기 위해, 일하기 위해 모든 것이 카페인과 완전히 연결되어 있었습니다.
 
다른 분들도 직장이나 대학교를 다니거나 군대에 들어가고나서 아마 위에서 말한것 같은 카페인에 중동된 상황에 처해있을 것입니다. 카페인을 피하는 것은 선택사항이 아닙니다. 중요한 일들과 연결되어 있을 때 특히 그렇습니다. 나를 포함한 많은 사람들에게 카페인을 그만두는 것은 마치 좋아하는 모든 것들을 버리는 것과 같았습니다.
 
최근에 저는 완전히 갑자기 커피를 끊었습니다. 더 이상 마시지 않습니다. 아마 저녁 식사 후에만 마실지도 모릅니다. 일하기 위해 마시지 않을 것이고, 운동하기 위해 마시지 않을 것입니다. 다시는 일의 자극제로 사용하지 않을 것입니다. 그리고 이 포스팅에서 왜 그렇게 결정했는지 이야기하고 싶습니다. 왜냐하면 카페인이 내 삶에서 큰 영향을 주었고, 건강을 해친 것을 실감했고, 실제로 생산성이 많이 감소했기 때문입니다.

카페인은 처음 시작할 때 생산성을 높이지만, 아마 첫 주는 그렇지만 그 이후로는 그렇지 않습니다. 이유에 대해 얘기하겠습니다. 그렇다면 우선 카페인은 실제로 어떻게 작용하나요? 기본적으로 뇌에는 활동이 많아지거나 피곤해지기 시작할 때 특정 화학물질이 수용체에 들어가서 피곤하게 만듭니다. 이때 카페인을 섭취하면 특정 화학물질이 수용체와 결합하는 것을 막아 피곤함을 느끼지 않게 합니다.

기본적으로 뇌에 들어가는 화학물질이 '피곤해지는 시간에 "이제 쉬자, 쉬자"라고 말하는 것을 막아주는 것입니다. 따라서 카페인은 당신을 몸에서 오는 위험 신호를 감지하지 못하게 만들어줍니다. 그래서 카페인은 실제로 당신의 몸이 정확히 무엇을 필요로 하는지, 몸이 지치고 피로를 느끼는지에 대한 정보를 차단합니다.

또한 카페인은 당신의 몸의 다른 수용체를 채우고 코르티솔과 도파민을 활성화시킵니다. 코르티솔은 싸움과 도망 반응 메커니즘이며, 심박수 증가와 경계심을 유발합니다. 도파민은 당신을 행복하게 만들고 긍정적인 방향으로 나아가는 느낌을 주는 것입니다. 이 모든 것은 완전히 인공적인 것이며, 이 모든 것을 종합하면 매우 해로운 것입니다.

처음 몇 번 카페인을 섭취할 때는 별로 문제가 되지 않지만, 시간이 지나면 매일 마시는 것처럼 하게 되면 매우 나쁜 영향을 미치게 됩니다. 왜냐하면 뇌에서 쉬라는 신호를 보내는 수용체가 계속 생성되기 때문에 모든 수용체를 채우기 위해 더 많은 카페인을 섭취해야 하기 때문입니다.

그러나 카페인은 마치 신용카드처럼 작동합니다. 뇌의 모든 피곤한 화학물질들에 대한 빚을 쌓는 것입니다. 그래서 카페인을 마시는 것을 그만두게 되면 뇌에 있는 모든 수용체에 이들 화학물질들이 돌연적으로 차게 되고, 당신은 피곤하게 된다는 것입니다.

카페인을 몇 일 동안 마시지 않으면, 당신의 몸은 그것들에 완전히 압도되기 때문에 정말로 힘들어집니다. 당신의 뇌가 이러한 피곤한 화학물질들과 함께 작동하는 것에 익숙하지 않기 때문입니다. 그래서 당신은 카페인을 완전히 멈출 수 없고, 사실상 중독되어버립니다. 카페인은 당신을 더 경계하게 만들어주지 않습니다. 또한 더 나은 일꾼으로 만들어주지도 않습니다.

사실, 카페인은 당신의 몸이 쌓은 빚과 마주치지 않도록 합니다. 그래서 당신의 에너지와 본질적인 모습이 카페인에 의해 억압되는 것입니다. 카페인은 당신을 50%로 축소시킵니다. 80%로 돌아가기 위해서는 실제로 괜찮게 느끼기 위해 카페인을 마셔야 합니다.
 
카페인은 체내에 코르티솔을 과다하게 분비시킵니다. 코르티솔은 실제로 모든 것에 부정적인 영향을 미칩니다. 만약 지속적으로 체내에 코르티솔이 분비된다면, 스트레스는 당신의 신체에 악영향을 미치게 됩니다. 노화, 소화, 수면 등 모든 중요한 기능에 영향을 주는 것은 잘 알려진 사실입니다.

그리고 마지막으로, 더 많은 도파민을 뇌에서 받게 되면, 다른 것들을 즐길 수 없게 되고, 카페인 없이는 일을 즐길 수 없게 됩니다. 많은 사람들이 카페인을 자주 마시기 때문에 이를 알아차리지 못합니다. 예를 들어, 나는 카페인을 자주 마시기 때문에 사회적 불안감을 느끼는데, 카페인을 마시지 않아도 많은 사람들은 즐기는 것들을 즐기지 못합니다.

카페인이 없으면 일할 수 없거나 창의적이거나 재미있는 일을 할 수 없는 사람들이 많습니다. 더욱 심각한 것은 많은 카페인을 섭취하는 사람들이 항상 사회적 불안감을 느끼는 것이며, 그 이유는 스트레스 호르몬이 지나치게 많이 분비되고 부신이 완전히 지친 상태에 놓이기 때문입니다. 모든 이유들을 살펴보면, 카페인은 당신의 에너지를 사로잡고, 신체의 다른 부분을 망가뜨립니다.

그러나 많은 온라인 기사나 의견들이 카페인이 건강에 해로운 것은 아니라고 주장합니다. '카페인은 삶의 즐거움과 다른 것들을 즐길 수 있는 능력을 제한합니다. 카페인을 마시면 당신은 카페인이 없는 상태에서 느낄 수 있는 즐거움을 제대로 느끼지 못합니다.'라면서요.

그러나 이는 사실이 아닙니다. 이는 담배 회사들이 한 일과 똑같은 전략입니다. "카페인 블루스"라는 책을 읽어보면, 여러 연구 결과와 카페인을 섭취하게 만들기 위해 만들어진 편향된 정보들이 자세히 나와있습니다. 담배 회사들이 사람들이 암으로 죽어가는 것을 숨기려고 했던 것처럼, 카페인 회사들도 마찬가지입니다.

그들은 편향된 결과를 얻기 위해 많은 연구를 후원하고, 자신들이 소유한 연구 기관에서 조작된 연구를 진행했습니다. 그들은 카페인에 중독성이 있는 점을 알면서도 이를 감추기 위해 노력했습니다. 중독성이 강한 물질을 싸게 생산하여 매일 사용하게 만들 수 있다면, 이것이 가장 수익성이 높은 사업이기 때문입니다.


상업적 목적을 위해 편향된 가짜 정보에 속지 말고 카페인 섭취를 줄여 건강한 삶을 삽시다!